Nghiên cứu phối hợp của Mỹ và Viện Ung thư Thượng Hải (Trung Quốc) cho thấy, nguy cơ bị ung thư dạ dày và thực quản giảm 50% ở người thường xuyên uống trà (đặc biệt là Trà Ô…
Với các phát hiện mới đây của các nhà khoa học Nhật Bản, người ta đã khuyến khích rằng nếu một người bình thường đã uống năm tách trà mỗi ngày (bổ sung vào chế…
Trà Ô Long có tên khoa học Camellia sinensis, là một loài cây thường xanh, có thể cao đến 15 mét nhưng khi trồng người ta chỉ để nó cao khoảng 1.5 mét. Sau khi…
Trà Ô Long (còn gọi là trà đỏ) là trà xanh được lên men nửa chừng (20% - 70%). Nhờ quy trình bán lên men, lượng men trong trà Ô Long rất tốt cho những…
“Trong các loại trà Xanh, trà Ô Long, trà Đen, mặc dù mỗi loại đều có hương vị và ưu điểm riêng, nhưng khi chúng ta dùng trà Ô Long sẽ có nét “đặc trưng” riêng…